top of page

Χωριάτικο γιαούρτι με μέλι και καρύδια

Το Χωριάτικο Γιαούρτι Αχναγάλ είναι ευέλικτο στην κουζίνα, προσφέροντας ατελείωτες δυνατότητες τόσο για παραδοσιακά όσο και για μοντέρνα πιάτα. Η ακόλουθη συνταγή αναδεικνύει τη μοναδική γεύση του Χωριάτικου γιαουρτιού μας.

bowl_with_yogurt_3 copy.jpg

ΣΥΝΤΑΓΗ

 

Yλικά:

  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι (ελληνικό ή οποιοδήποτε άλλο της επιλογής μας)

  • 1/4 φλιτζανιού φρέσκα μύρτιλα

  • 1/4 φλιτζανιού φρέσκα σμέουρα (raspberries)

  • Μια χούφτα αμύγδαλα (ολόκληρα ή ψιλοκομμένα)

  • 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

  • Φρέσκα φύλλα δυόσμου (προαιρετικά, για γαρνιτούρα)

Μέθοδος:

1. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ σερβιρίσματος και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

2. Τοποθετούμε τα φρέσκα μύρτιλα και τα σμέουρα πάνω από το γιαούρτι. Σκορπίζουμε τα αμύγδαλα γύρω από τα φρούτα.

3. Περιχύνουμε με το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου πάνω από τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς.

4. Προσθέτουμε λίγα φρέσκα φύλλα δυόσμου για επιπλέον φρεσκάδα και χρώμα.

5. Απολαμβάνουμε το μπολ με το γιαούρτι αμέσως ως ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ!

 

Η συνταγή αυτή μπορεί να προσαρμοστεί με άλλα φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους ή μούσλι ανάλογα με την προτίμησή μας!

bottom of page