Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Η Αχναγάλ, η οποία Ιδρύθηκε το 1977 από τον Λευτέρη Ελευθερίου, ξεκίνησε ως μια μικρή επιχείρηση, καθοδηγούμενη από ένα μοναδικό όραμα: να παράγει γαλακτοκομικά προϊόντα που τιμούν τη γη και τις παραδόσεις του αγαπημένου μας νησιού.

Με την πάροδο των δεκαετιών, η Αχναγάλ εξελίχτηκε σε μια σημαντική επιχείρηση στη Κυπριακή γαλακτοβιομηχανία, γνωστή για την ακλόνητη δέσμευσή της στην ποιότητα και το πάθος της για τη διατήρηση της κυπριακής γαστρονομικής κληρονομιάς. 

Στην Achnagal, κάθε προϊόν που δημιουργούμε είναι μια αντανάκλαση της διαδρομής μας - μιας διαδρομής που είναι βαθιά συνυφασμένη με την ιστορία, τον πολιτισμό και τις αξίες της Κύπρου.

Από τις πρώτες ημέρες που ξεκινήσαμε να παράγουμε Χαλλούμι στο μικρό μας τυροκομείο μέχρι τις σημερινές προηγμένες μεθόδους παραγωγής, παραμένουμε πάντα πιστοί στις ρίζες μας, ενώ παράλληλα υιοθετούμε την καινοτομία και την εξέλιξη. 

Η ιστορία μας δεν έχει να κάνει μόνο με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και με την οικογένεια, την παράδοση και την αδιάκοπη επιδίωξη της ανώτατης ποιότητας σε οτιδήποτε κάνουμε. Είτε πρόκειται για το φημισμένο μας Χαλλούμι, το φρέσκο γάλα μας, είτε για το νεότερο προϊόν μας, ‘το πρόβειο γιαούρτι’, κάθε προϊόν αφηγείται ένα μέρος της ιστορίας μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέρος του ταξιδιού μας, να γευτείτε τους καρπούς της δουλειάς μας και να βιώσετε τη βαθιά σύνδεση που έχουμε με τη γη και την κληρονομιά του τόπου μας. 

Στην Αχναγάλ, κάθε προϊόν κουβαλάει μαζί του την πολιτιστική κληρονομιά της Κύπρου.