Σοκολατένιο Κέικ Λάβας στο φλιτζάνι
με το σοκολατούχο γαλατούι μας

Υλικά:

4 κ.σ. αλεύρι

3 κ.σ. ζάχαρη

2 κ.σ. κακάο σε σκόνη

1/4 κ.γ. baking powder

Μια πρέζα αλάτι

5 κ.σ. Φρέσκο σοκολατούχο Γαλατούι Αχναγάλ

2 κ.σ. λάδι

1 κ.σ.νερό

Σοκολατένια κομμάτια ή σταγόνες για γαρνίρισμα.

​

Μέθοδος:

1. Σε ένα μεγάλο φλιτζάνι, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το baking powder και το αλάτι.

2. Προσθέστε το Γαλατούι σοκολατούχο γάλα, το λάδι και το νερό στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

3. Τοποθετήστε τις σοκολατένιες σταγόνες ή τα κομμάτια στο κέντρο του μείγματος.

4. Βάλτε το φλιτζάνι στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήστε για περίπου 1-2 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του φούρνου.

5. Προσοχή: Το κέικ θα είναι πολύ καυτό. Αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το απολαύσετε.